Coba resep tempe goreng mendoan kriuk sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tempe goreng mendoan kriuk cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe goreng mendoan kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng mendoan kriuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.. Meskipun hasilnya tidak serenyah atau sekriuk tempe goreng biasa, namun tempe mendoan mempunyai rasa khas lezat serta sensasi tersendiri yang akan sulit ditolak lidah. Apalagi resep yang satu ini cukup unik karena berbeda dengan mendoan.
Kamu dapat menyiapkan tempe goreng mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng mendoan kriuk!
Untuk membuat Tempe goreng mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Diperlukan ukuran sedang of Tempe.
- Dibutuhkan 1/8 kg of tepung terigu.
- Gunakan 1/16 kg of tepung beras.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih dihaluskan.
- Siapkan of Daun bawang iris tipis (rajang) sesuai selera.
- Gunakan of Daun jeruk iris tipis (rajang) sesuai selera.
- Ambil secukupnya of Penyedap rasa.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Ambil secukupnya of Ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya of Air.
Jika biasanya mendoan hanya digoreng sampai setengah matang, di Baturraden ada inovasi yang berbeda. Di sana beberapa tempat makan menyediakan mendoan kriuk. Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Tutorial membuat olahan tempe mendoan kriuk dengan bahan yg mudah dan gampang banget.
Proses menyiapkan Tempe goreng mendoan kriuk :
- Iris tipis tempe menjadi bentuk persegi
- Campur semua bahan kecuali tempe, aduk hingga rata dan menjadi adonan yang kental
- Siapkan penggorengan dengan minyak goreng yang cukup
- Jika minyak dalam penggorengan telah panas, masukkan tempe yang telah dimasukkan kedalam adonan dengan api kecil hingga warna tempe kuning kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng mendoan kriuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.